Para preparar unas deliciosas fajitas de res a la parrilla, inicia por seleccionar un buen corte de carne, como falda, arrachera o bistec. Pica la carne en tiras alargadas y mézclala con una marinada que incluya zumo de limón, ajo picado , comino, chile en polvo y sal. Deja marinar la carne por al m